Panama

Mettete il ghiaccio nello shaker e versatevi sopra la Crema di Ananas, il Liquore Galliano e la panna liquida.

Chiudete, agitate per qualche secondo, senza interruzione, quindi trasferite il miscuglio nell'apposita coppetta da cocktail.

Spruzzate sulla superficie del 'panama' lo sciroppo di lampone.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 5 cubetti di ghiaccio
• 2 cucchiai di crema d'ananas
• 2 cucchiai di liquore galliano
• 2 cucchiai di panna liquida
• 1 spruzzo di sciroppo di lampone