Mezze maniche con pomodoro e basilico
Preparazione
Lessare la pasta, saltare i pomodorini a cubetti con olio e aglio, aggiungere un mestolo d'acqua di cottura della pasta e lasciar cuocere per 5 minuti. Aggiungere quindi il basilico e condire la pasta col sugo di pomodorini, spolverando col parmigiano.
- Aglio (5)
- Basilico (4)
- Formaggio parmigiano (374)
- Olio d'oliva extra-vergine (700)
- Pasta tipo mezze maniche (672)
- Pomodorini (96)
- Sale (1)
463
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 g di pasta tipo mezze maniche
- 6 pomodorini
- 5 foglie di basilico
- 1 spicchio di aglio
- Formaggio parmigiano
- Olio d'oliva extra-vergine
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
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