Mele deliziose
Preparazione
In una pirofila imburrata allineate le mele, ungetele con poco burro fuso e cuocete in forno a 170 gradi per mezz'ora circa.
Nel frattempo sciogliete il cioccolato con poco latte.
Quando le mele sono cotte versate sopra ognuna un po' di cioccolato.
Ricoprite tutto con gli albumi montati a neve ferma e cospargete con le mandorle tritate.
Ponete ancora in forno caldo e lasciate meringare e dorare leggermente gli albumi.
- Albumi d'uovo (42)
- Burro (376)
- Cioccolato al latte (564)
- Latte (49)
- Mandorle (287)
- Mele (360)
- Zucchero (314)
498
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 mele
- 100 g di cioccolato al latte
- 80 g di zucchero
- 50 g di mandorle
- 50 g di burro
- 3 albumi d'uovo
- Latte
Ingrediente principale
Vedi anche
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