Mc dolad
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g carne di manzo dell?Alpago che non superi i 18 mesi di vita, una foglia grande di lattuga dell?orto, un pomodoro di casa, 4 patate medie dell?orto (da mondare e friggere), 4 panini piccoli al latte, olio q.
b.
per friggere, sale q.
b.
E? una rivisitazione del classico ?Hamburger?, icona dei fast f00d americani con la particolarità di possedere sapori molto più decisi e netti frutto dell?utilizzo di manzo della nostra zona ed ortaggi del nostro orto.
200 g carne di manzo dell?Alpago che non superi i 18 mesi di vita, una foglia grande di lattuga dell?orto, un pomodoro di casa, 4 patate medie dell?orto (da mondare e friggere), 4 panini piccoli al latte, olio q.
b.
per friggere, sale q.
b.
E? una rivisitazione del classico ?Hamburger?, icona dei fast f00d americani con la particolarità di possedere sapori molto più decisi e netti frutto dell?utilizzo di manzo della nostra zona ed ortaggi del nostro orto.
