London collins

Agitare, con ghiaccio tritato, nello shaker.

Riempire per metà il tumbler ampio, aggiungere molta soda ben fredda e servire con una fetta di limone, una fetta d'arancia e una ciliegia.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/5 succo di limone
• 4/5 gin
• 1/2 cucchiaio di zucchero
• Per completare
• Soda fredda
• Per servire:
• 1 fetta di limone
• 1 fetta di arancia
• 1 ciliegia