Kentucky fried chicken
Preparazione
Tagliare il pollo a pezzi (non troppo grossi), passarlo nell'uovo preventivamente sbattuto con sale e pepe e poi nel pangrattato; infine friggerlo nell'olio in cui avrete preventivamente messo due foglie d'alloro ed un rametto di rosmarino.
- Alloro (2)
- Olio d'oliva (700)
- Pangrattato (354)
- Pepe (1)
- Pollo (1680)
- Rosmarino (5)
- Sale (1)
- Uovo sbattuto (93)
709
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 pollo
- Uovo sbattuto
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Olio d'oliva
- 2 foglie di alloro
- 1 rametto di rosmarino
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di pollo
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