Insalata di arance (7)

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Preparazione

Pelare al vivo le arance e affettarle.

Disporle su un piatto da portata e spolverizzarle con lo zucchero.

Prima di portare in tavola bagnarle con il cognac, farlo fiammeggiare per i pochi secondi necessari a caramellare lo zucchero.

Spegnere la fiamma e servire.

 Insalata di arance (7)
Totale calorie per persona
270

Ingredienti e dosi per 4 persone

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