Insalata alla francese (4)

Insalata alla francese (4)

Preparazione

In un largo recipiente mischiare le patate bollite, il prezzemolo, le olive, la cipolla, il tonno e i broccoli bolliti.

Tenere in frigorifero almeno 3 ore.

Intanto, in un piccolo recipiente preparare la vinaigrette.

Condire l'insalata con l'emulsione e guarnire con uova, pomodori, capperi e acciughe.

Insalata alla francese (4)

Licenza

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Ingrediente principale

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