Hot swit jatni

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Preparazione

Sbucciate l'ananas e tagliatelo a cubetti.

Tritate lo zenzero, le cipolle, l'aglio e i peperoncini.

Mescolatelo insieme allo zucchero, l'aceto e la scorza grattugiata del lime.

Aggiustate di sale.

Sistemate tutti gli ingredienti in una pentola di coccio e cuocete finché la salsa inizierà ad ispessire.

Hot swit jatni

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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