Harissa
Preparazione
Piccante salsa usata nella cucina nordafricana e medio-orientale.
Frullare il tutto.
Frullare il tutto.
- Aglio (12)
- Cumino (1)
- Olio d'oliva (1080)
- Peperoncini (31)
- Sale (1)
281
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 6 peperoncini
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di cumino
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di peperoncini
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