Hamburger saporiti (2)

Hamburger saporiti (2)

Preparazione

Tritare aglio e scalogno, farli soffriggere per qualche minuto nell'olio d'oliva col peperoncino (che poi eliminerete).

Sbattete le uova col formaggio e il prezzemolo.

Aggiungete la carne e il soffritto, impastate bene e formate 4 hamburger che cuocerete sulla piastra per 4/5 minuti per parte.

Hamburger saporiti (2)

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Ingrediente principale

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