Grappa al miele e menta

Ponete la menta e il miele a macerare in un vaso con la grappa per una quarantina di giorni tenendolo bene esposto al sole e rovesciandolo di tanto in tanto.

Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto.

Se è necessario filtrate più volte e poi imbottigliate e inceralaccate.

Avrete confezionato una variante della grappa al miele, ottenendo un liquore dal gusto gradevole.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 100 cl di grappa
• 40 g di miele
• 1 g di cannella
• 10 foglie di menta selvatica