Golden medallion (2)

Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio.

Agitare.

Passare in una coppetta da cocktail.

Grattugiare sul bicchiere un po' di scorza di limone.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/3 cognac
• 1/3 galliano
• 1/3 succo d'arancia
• 1 spruzzo di albume d'uovo
• Scorza di limone