Gold flip

Mettete il ghiaccio nello shaker e versate in questo la Vodka, lo Sherry e l'Amaretto.

Aggiungete ora il tuorlo e lo zucchero.

Agitate energicamente per alcuni secondi.

Versate la miscela nel bicchiere a calice e spolverizzate in superficie con una grattugiatina di noce moscata.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 5 cubetti di ghiaccio
• 2 cucchiai di vodka
• 2 cucchiai di sherry cream
• 2 cucchiai di amaretto di saronno
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 tuorlo d'uovo
• 1 grattugiata di noce moscata