Fusi di farina integrale in salsa di zucchine, pomodori e basilico

Fusi di farina integrale in salsa di zucchine, pomodori e basilico

Preparazione

Fare la pasta e tagliarla a rombi unendo la diagonale minore.

Adagiare in padella le zucchine a bastoncini con aglio e olio.

Unirvi la cipolla tritata e cuocere per 5 minuti.

Aggiungere i pomodori a metà, il basilico, il sale e cuocere per altri 10 minuti.

Scolare la pasta, saltarla con il sugo e servire con il parmigiano grattugiato.

Fusi di farina integrale in salsa di zucchine, pomodori e basilico

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