Finocchi alla crema

Finocchi alla crema

Preparazione

Mondare i finocchi, tagliarli a fette per il lungo, farli rosolare in padella con il burro, salarli e lasciar cuocere per circa 10 minuti.

Adagiare i finocchi in una pirofila imburrata, spolverizzarli di grana, coprirli con la besciamella e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.

Finocchi alla crema

Ingredienti e dosi per 4 persone

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