Fichi alla panna (2)

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Preparazione

Sbucciate i fichi avendo cura di non romperli, tagliateli a stella, cospargeteli con lo zucchero, spruzzateli con il rum e lasciate in frigo un paio d'ore.

Montate la panna senza aggiungere zucchero.

Disponete i fichi su un piatto da portata rotondo, accomodate al centro di ognuno abbondanti cucchiaiate di panna e con un cucchiaino versatevi sopra un po' del loro sugo.

 Fichi alla panna (2)
Totale calorie per persona
255

Ingredienti e dosi per 4 persone

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