Fagottini alla nutella

Disponete la farina a fontana su un piano da lavoro.

Mettete nel centro lo zucchero, l'olio, un pizzico di sale e il Marsala.

Impastate energicamente.

Stendete la pasta e ricavatene dei dischi di circa 8 cm di diametro.

Mettete nel mezzo di ogni disco un cucchiaino di Nutella e ripiegate il disco a metà.

Premete con le dita i due strati di pasta affinché il ripieno non esca durante la cottura.

Imburrate una teglia da forno, disponetevi i fagottini e spennellateli di uovo sbattuto.

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 500 g di farina
• 80 g di zucchero
• 4 cucchiai di olio d'oliva
• 1 uovo
• Nutella
• Sale
• 20 cl di vino marsala