Elisir inglese

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Preparazione

Fate macerare le spezie nell'alcool dentro un vaso a chiusura ermetica per dieci giorni, rimestando due volte al giorno.

Aggiungete lo zucchero disciolto nell'acqua e lasciate riposare per cinque giorni ancora, avendo l'avvertenza di non rimestare.

Filtrate per bene, imbottigliate e servite dopo qualche mese di invecchiamento.

Converrà servire il liquore in bicchieri di cristallo.

Elisir inglese

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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