Eclissi

Preparare a parte la mistura di succo di limone e gin, poi versare nel mixer dove già si troverà la granatina con ghiaccio.

Mescolare molto delicatamente, di modo che gli ingredienti si mantengano divisi.

Servire nel calice ampio, con una piccola scorza di limone.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/4 succo di limone
• 3/4 gin
• Granatina
• Per servire:
• 1 scorzetta di limone