Ricetta della settimana di venerdì 13 maggio 2022

Spremete i due limoni e tenete da parte il succo ricavato. Con un pelapatate ricavate delle listarelle di scorza (solo la parte gialla). Versate il cuscus in una casseruola antiaderente, coprite con acqua calda mescolata al succo di limone e lasciate che la semola si gonfi per circa 10 minuti. Aggiungete poi 2 cucchiai d'olio d'oliva e mescolate il cuscus con una forchetta. Tagliate le...