Curarsi con le erbe - ricetta 34.3

Ridurre le cipolle in poltiglia e passarle con pannolino premendo forte.

Unire al succo il miele e il vino, in modo da formare una massa omogenea che si agiterà nel prenderla.

Utile contro l'ascite: 5 cucchiai al giorno.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 300 g di cipolla cruda matura
• 100 g di miele bianco liquido
• 600 g di vino bianco