Club (2)

Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker, con cubetti di ghiaccio.

Servire nel calice ampio con uno spruzzo di soda, una fettina di limone e molto ghiaccio.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1 albume d'uovo
• 1/4 succo di limone
• 3/4 gin
• 1 cucchiaio di sciroppo di lampone
• Per servire:
• 1 spruzzo di soda
• 1 fettina di limone