Claret cup

Mettere in una brocca di vetro un cucchiaino di zucchero, un'arancia tagliata a fettine con la buccia, 1/2 limone tagliato a fettine con la buccia, ananas fresco tagliato a pezzetti, fragole e lamponi nella quantità preferita, 1 bicchierino di brandy e 1 bicchierino di maraschino.

Lasciar macerare il tutto per 30 minuti a temperatura ambiente.

Versare nella brocca una bottiglia di Claret francese o Chiaretto italiano e 1 bicchiere di soda o acqua di seltz.

Rimescolare bene e tenere in frigo per 2 ore.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 cucchiaino di zucchero
• 1 arancia
• 1/2 limone
• 1 ananas fresco
• Fragole
• Lamponi
• 1 bicchierino di brandy
• 1 bicchierino di maraschino
• 1 bottiglia di claret francese (o chiaretto italiano)
• 1 bicchiere di soda (o acqua di seltz)