Cielo alto

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Preparazione

Pulire le carote e tagliarle a rondelle.

Sciogliere il burro, unirvi le carote e farle cuocere a fuoco vivace.

Salare, pepare e versarvi la panna, abbassando il fuoco.

Unire alle carote il basilico tritato finemente e servire caldissimo.

 Cielo alto
Totale calorie per persona
388

Ingredienti e dosi per 4 persone

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