Castagnole (7)

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero, unirvi la scorza di limone grattugiata, la vaniglia e il burro fuso, aggiungere quindi la farina, il lievito ed impastare con le mani.

Tagliare tanti piccoli pezzetti a fantasia e friggere nell'olio caldo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

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