Caffè delle indie

La buccia grattugiata di mezzo limone, un cucchiaio di panna montata, un bastoncino di cannella.

Una bevanda calda a base di caffè, molto originale e che piace in modo straordinario.

Riempite per tre quarti una tazza da tè con il caffè caldo.

Unite le zollette di zucchero, il rum, il chiodo di garofano e la buccia di limone, mescolate e completate con un ciuffo di panna montata.

Servite il caffè con il bastoncino di cannella.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• Caffè caldo
• 2 zollette di zucchero
• 2 cl di rum
• 1 chiodo di garofano
• 1/2 limone (scorza grattugiata)
• 1 cucchiaio di panna montata
• 1 bastoncino di cannella