Budino di arance

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Preparazione

2_17693 BUDINO DI ARANCIA INGREDIENTI PER 6 PERSONE
600 g di succo di arancia, 50 g di fecola di patate o maizena, la scorza di un'arancia non trattata, 50 g di zucchero Diluite in un pentolino la fecola con il succo dell'arancia, continuando a mescolare unite lo zucchero.
Ponete sul fuoco e sempre mescolando fate sciogliere lo zucchero e addensare il budino.
Versate la crema in coppette, fatela raffreddare e servite con i biscottini di avena.
Budino di arance

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