Brooklin (4)

Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo più volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l'acqua che si sarà formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto il whisky rye, il vermouth, il maraschino e l'Amer Picon.

Mescolate il cocktail con il cucchiaino o l'asticella, poi filtratelo nella coppetta.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 4 cubetti di ghiaccio
• 6 cl di whisky rye
• 3 cl di vermouth rosso
• 1 spruzzo di maraschino
• 1 spruzzo di amer picon