Blue sky cooler

Mettete in un tumbler alto lo zucchero e diluitelo con poco Ginger Ale, poi aggiungete il ghiaccio, la frutta sbucciata e tagliata a pezzi (se è estate, potete usare più qualità, mentre in inverno vi limiterete ad arance, banane, mele e pere), il Blue Curacao e il restante Ginger Ale.

Mescolate delicatamente con l'apposita asticella di metallo o di plastica e decorate con le ciliegine e il rametto di mentuccia.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/2 cucchiaino di zucchero
• 1/2 bottiglietta di ginger ale
• 5 cubetti di ghiaccio spezzettato
• Frutta mista di stagione
• 5 cucchiai di curacao blu
• 2 ciliegine
• 1 rametto di mentuccia fresca