Alici in tortiera (2)
Preparazione
Pulire le acciughe, spinarle e lavarle.
Sistemarle quindi in una teglia con olio, sale, aglio e prezzemolo tritati, spolverare di pangrattato e spruzzare di succo di limone, infornare a fuoco vivace e portare a cottura.
Sistemarle quindi in una teglia con olio, sale, aglio e prezzemolo tritati, spolverare di pangrattato e spruzzare di succo di limone, infornare a fuoco vivace e portare a cottura.
- Acciughe non troppo piccole (784)
- Aglio (25)
- Olio d'oliva (700)
- Prezzemolo (20)
- Sale (1)
- Succo di limone (17)
386
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 800 g di acciughe non troppo piccole
- 4 spicchi di aglio
- Olio d'oliva
- Sale
- Succo di limone
- Prezzemolo