Il fuoco acceso: scheda del blog

Scrivo e naturalmente preparo ricette di famiglia, quelle che faceva la mamma e anche la nonna.

Inoltre cerco sempre di essere originale, rivisitando un poco quella che è la tradizione.

In qualunque posto di Italia in cui mi trovo vado alla ricerca di piatti caratteristici del luogo, carpendo i segreti dalle donne non più giovani.

Però amo molto anche l'innovazione, l'uso di ingredienti nuovi, insoliti e gli abbinamenti non convenzionali.