Ciao Dolce: scheda del blog

Ciao Dolce!

In cucina per me sono tre le parole chiave:

Conoscere :

ossia scoprire le proprietà dei cibi, i tempi di cottura,le tecniche base per cucinarli e presentarli.

Informarsi è necessario per avere una sana cultura alimentare!

Condividere:

coinvolgere le persone che amiamo (famigliari,amici,compagni) nella preparazione dei nostri piatti. Mostrare entusiasmo, curare i dettagli e la presentazione.

Le ricette sono fatte di ingredienti e di emozioni…

Variare:

sperimentare nuovi sapori e ricercare sempre alternative sane e golose…….

Nel mio blog troverete tanti spunti e piccoli trucchi per affrontare con fantasia il compito di cucinare,dalla prima colazione alla cena…..e non solo!

Non mi resta che dire….

Le idee in tavola sono tante…..seguitemi!

Buon divertimento e buon appetito!