Tartellette ai mirtilli

Lavare i mirtilli e asciugarli delicatamente.

Spalmare la marmellata sul fondo delle tartellette e riempirle con i mirtilli.

In una casseruola scaldare la gelatina di limone con qualche cucchiaino di maraschino e spennellare i mirtilli con questo composto e decorare con ciuffetti di panna.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 8 tartellette di pasta frolla già pronta
• 4 cucchiai di mirtilli maturi
• 4 cucchiai di marmellata di lamponi
• 250 g di panna montata
• 4 cucchiaini di gelatina al limone
• Alcuni cucchiai di maraschino