Stuzzichini ai fichi
Preparazione
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka.
Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati.
Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti.
Servite subito.
Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati.
Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti.
Servite subito.
- Crackers tondi (216)
- Fichi verdi maturi (370)
- Formaggio robiola (371)
- Gherigli di noci tritati (260)
- Paprica (30)
- Sale (1)
- Vodka (240)
372
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 12 crackers tondi
- 10 fichi verdi maturi
- 120 g di formaggio robiola
- 2 cucchiai di gherigli di noci tritati
- 2 cucchiai di vodka
- Sale
- Paprica