Rotolini di zucchine con Philadelphia e mentaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Rotolini di zucchine con Philadelphia e menta. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: philadelphia.olio extravergine di oliva,erba cipollina,Philadelphia Classico,menta,sale,pepe,zucchine grandi,Philadelphia, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailAntipastiItalian
Foto della ricetta: Rotolini di zucchine con Philadelphia e menta
Taglia le zucchine in sottili strisce longitudinali con uno sbucciapatate, immergile per 2 minuti in acqua bollente e quindi raffreddale in acqua ghiacciata. Scolale e asciugale con carta da cucina. Lava, asciuga e trita la menta, mettila in una ciotola con Philadelphia, 2 cucchiai di olio e un pizzico di sale e di pepe.
Stendi le strisce di zucchina sul piano di lavoro, spalmale con la crema di formaggio e avvolgile su se stesse in modo da formare dei rotolini; sistemali i su un piatto, condisci con l'olio rimasto e decora con dell'erba cipollina.
139 KCal a porzione
7% Kcal per GDA (Quantità Giornaliera Indicativa per un adulto sulla base di una dieta)
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