Polenta al formaggio
Preparazione
Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte.
Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.
Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.
- Formaggio gorgonzola (2214)
- Polenta fredda (2000)
1053
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 fette di polenta fredda
- 8 fette di formaggio gorgonzola
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di formaggio gorgonzola
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