Peperoni in agrodolce - Video ricetta

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Ricetta originale
Ringraziamo Renato Pischedda: Le ricette by Ren

Videoricetta

Preparazione

Peperoni in agrodolce - video ricetta
Foto della ricetta: Peperoni in agrodolce - Video ricetta
Tagliate i peperoni a listarelle e la cipolla ad anelli, mettetela in una padella grande con olio e fate rosolare, aggiungete i peperoni e sale, a fuoco medio. Lasciate cuocere con il coperchio, rimescolando ogni tanto per non farli attaccare. Quando sono teneri aggiungete lo zucchero e date una mescolata, infine l'aceto e lasciate sfumare un po' e spegnete. Si serve freddo. Peperoni in agrodolce - video ricetta

Tempi

  • Per la preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
  • Tempo totale: 20 min

Ingredienti e dosi per 2 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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