Melone e arancia alla cremaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Melone e arancia alla crema.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 melone, 3 arance, 1 terrina di formaggio fresco, 200 ml di spumante, 100 g di zucchero a velo, 2 cucchiai di liquore di cassis.
Tagliate il melone a metà, togliete i semi e la polpa.
Pelate le arance e dividetele in spicchi; mescolatele con la polpa di melone, versate lo spumante e spolverate con lo zucchero.
Mettete in frigorifero per un'ora circa prima di servire.
Servite accompagnando con il formaggio mescolato con il liquore.
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