Melone alla mentaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Melone alla menta.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 melone, 600 g di gelato al melone, 1 manciata di foglie di menta.
Tagliate a metà i meloni in senso orizzontale, eliminate i semi e i filamenti e tagliate a dadi la polpa.
Passatela al setaccio e mettetela in un frullatore.
Aggiungete, frullando a velocità bassa, il gelato al melone.
Quando il melone è ben amalgamato al gelato, versatelo in una ciotola e mettete il composto nella coppa di melone.
Servite subito dopo averla decorata con le foglie di menta.
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