Macedonia allo zenzero
Preparazione
Dopo aver pulito e ridotto il melone a dadini, fatelo macerare per 2 ore con fettine di zenzero fresco, quindi distribuitelo nelle coppette; irroratelo con un misto di latte di cocco e panna, guarnitelo con la polpa di cocco, zenzero candito poi servitelo.
- Latte di cocco (371)
- Melone piccolo di 800 g (240)
- Panna fresca (378)
- Polpa di cocco grattugiata (371)
- Zenzero fresco candito (250)
402
Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
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