Insalata alla greca (3)

Preparazione

Affettate tutte le verdure e mescolatele al formaggio tagliato a cubetti in una terrina, condite con origano e olio.

Ingredienti e dosi per 4 persone

2 cetrioli
2 pomodori rossi
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 cipolla rossa dolce
1 spicchio di aglio
100 g di olive nere snocciolate
200 g di formaggio feta (o formaggio caciotta)
Olio d'oliva extra-vergine
Origano

Licenza

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