Funghi al marsala

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Preparazione

Pulite, affettate i funghi e metteteli a cuocere in un tegame con burro e dopo 5 minuti di cottura aggiungete il marsala.

Fate restringere bene il sugo e poi unite la farina sciolta con un po' d'acqua, sale, pepe e prezzemolo.

Mescolate bene il tutto e lasciate bollire.

Funghi al marsala
Totale calorie per persona
178

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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