Frittelle golose alle meleIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Frittelle golose alle mele. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: mele.latte,farina,burro,zucchero semolato,lievito,mele,olio,uova, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailDolci e dessertItalian
Sbucciare le mele, levatre il torsolo e tagliarle a fette rotonde, grosse mezzo centimetro.
Fare sciogliere il burro, aggiungervi lo zucchero, il latte, un po' di farina, le uova intere e il lievito; immergere le fette di mela in questa pastella, friggendole poi in olio o strutto, lasciandole cuocere finché acquistano un bel colore bruno.
Scolarle, posarle su carta assorbente e servirle subito ben calde.
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