Farfalle con tonno e piselli

Appassire la cipolla affettata sottilmente nell'olio.

Unire i piselli, un bicchiere di acqua e una presa di sale.

Coprire e cuocere a fuoco moderato.

A cottura ultimata unire il tonno a pezzetti e far insaporire per qualche minuto a pentola scoperta.

Unire la pasta scolata al dente e qualche foglia di prezzemolo tritata.

Mescolare e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di pasta tipo farfalle
• 1 cipolla
• 350 g di piselli surgelati
• 150 g di tonno
• Olio d'oliva
• Sale
• Prezzemolo