Ricetta della settimana di venerdì 20 dicembre 2024
Petto d'anatra all'arancia al miele
Pelate al vivo 4 arance; sempre al vivo tagliate gli spicchi.
Spremete il succo delle altre arance e tenetelo da parte.
Cuocete i petti d'anatra in una padella antiaderente senza aggiunta di grassi 6-8 minuti ambo i lati, cominciando dal lato della pelle.
Salate e pepate.
Ritirate la carne tenendola in caldo.
Nella stessa padella aggiungete il succo di arancia e deglassate il fondo di...
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Ricetta Petto d'anatra all'arancia al miele
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