Ricetta della settimana di venerdì 16 marzo 2018
Vol au vent ai frutti di mare con lenticchie
In una casseruola, versate 60 cl d'acqua, il dado, le lenticchie, l'aglio schiacciato e il mazzetto guarnito.
Portate ad ebollizione, coprite e cuocete per 40 minuti a fuoco dolce.
Salate e pepate a fine cottura.
Scolatele e rimettetele nella casseruola.
Pulite e lavate i frutti di mare, poneteli sul fuoco in una casseruola e fateli aprire.
Togliete le valve dai gusci tranne 8 che terrete da...
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Ricetta Vol au vent ai frutti di mare con lenticchie
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