Crepes di pollo con salsa olandese
Preparazione
In una terrina mescolare olio, aglio, succo di limone, vino, sale, pepe, basilico, unire il pollo in piccoli bocconcini e farlo marinare per una notte.
Scolare e cuocere sulla griglia calda per pochi minuti, riempire le crepes, arrotolare, e mettere in una casseruola imburrata, coprire con salsa olandese e cuocere in forno per 8-10 minuti.
Scolare e cuocere sulla griglia calda per pochi minuti, riempire le crepes, arrotolare, e mettere in una casseruola imburrata, coprire con salsa olandese e cuocere in forno per 8-10 minuti.
- Aglio (20)
- Basilico (10)
- Carne di pollo (300)
- Olio d'oliva (700)
- Pepe (1)
- Sale (1)
- Salsa olandese (200)
- Succo di limone (17)
- Vino (75)
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