Cocktail di yogurt

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Preparazione

21100 Ingredienti: 1 yogurt naturale; 100 ml.
di latte; 1/2 limone; prezzemolo.
Lavate e tritate finemente il prezzemolo.
Grattugiate la buccia del limone e, poi, spremetelo.
Sbattete lo yogurt con il latte, aggiungete il succo del limone e la buccia grattugiata ed il prezzemolo tritato.
Ponete in frigorifero e togliete un'ora prima di servirlo.
Cocktail di yogurt

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