Calimero

Versare il brandy, il Grand Marnier, il Tia Maria, i succhi e l'albume in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio.

Agitare energicamente.

Passare in un bicchiere ballon e decorare con la mezza arancia.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 3/8 brandy
• 1/8 grand marnier
• 1/8 tia maria
• 3/8 succo d'arancia
• Alcuni spruzzi di succo di limone
• 1 cucchiaino di albume d'uovo
• Per decorare:
• 1/2 arancia